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Qualitätsbezeichnung der spanischen Weine
von Andavida
09.10.2003, aktualisiert am 09.10.2003, 08:47 Uhr
Stimmenanzahl: 3 - Durchschnittliche Wertung: 4.67 (
)Fast alle guten Weine Spaniens kommen aus einer genaue bestimmten Region, die auf der Flasche mit D.O. (Denominación de Origen = Herkunftsbezeichnung) bezeichnet ist. In den meisten Fällen wird auf den Etiketten Auskunft zu Herkunft und Lagerzeit gegeben.
Die Information auf den Etiketten für Rotwein:
Crianza – 2 Jahre Lagerzeit: davon 1 Jahr im Fass, 1 in der Flasche, bevor er für den Verkauf etikettiert wird.
Reserva – 3 Jahre Lagerzeit: 1 davon im Fass, 2 in der Flasche, bevor er für den Verkauf etikettiert wird.
Gran Reserva – 5 Jahre Lagerzeit: 2 im Fass, 3 in der Flasche, bevor er für den Verkauf etikettiert wird.
La crianza de vinos = der Weinbau
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