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Landwirtschaft in Andalusien
von (Die Autorin ist Andavida bekannt)
11.02.2004, aktualisiert am 11.02.2004, 15:40 Uhr
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)Dank großflächiger Bewässerungsanlagen sind weite Teile Andalusiens heute fruchtbares Agrarland. Am wichtigsten sind die bewässerten Flächen an den Ufern des Guadalquivirs.
Auch im gebirgigen Inneren versucht man durch gezielte Maßnahmen den Anbau zu fördern.
In den neunziger Jahren löste eine katastrophale Dürre eine Krise in der Landwirtschaft aus.
Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde für Andalusien der Anbau von Zitrusfrüchten, heute auch der von Sonnenblumen und exportorientierten Frühgemüse, immer bedeutender.
Die Kultivierung von Oliven, Feigen, Zuckerrohr, Baumwolle, Tabak, Mais und Kartoffeln ist immer noch sehr wichtig, ebenso wie der Anbau von Datteln und Trauben.
Die Ölbaumkulturen Niederandalusiens haben einen hohen Anteil an der Olivenölproduktion Spaniens.
Dort wo nur Trockenbau möglich ist werden Weizen, Hafer, Gerste, Bohnen und Kichererbsen kultiviert.
Die Schwerpunkte des Weinbaus liegen in den Gegenden Jerez de la Frontera, Málaga, Montilla-Moriles und Huelva.
In einigen flachen Küstenstreifen haben sich kleinere Betriebe auf den Anbau unter Folie spezialisiert. Ausgehend vom Anbau der Frühtomaten werden hier nun auch weitere Gemüsesorten (Gurken, Paprika,...) gezüchtet. Moderne Intensivbewirtschaftungsmethoden werden angewendet.
Die Viehwirtschaft nimmt in Andalusien nur noch eine geringe gesamtwirtschaftliche Rolle ein. Große Schafherden lassen sich im Sommer auf den Hochweiden und im Winter in den Beckenregionen auffinden. In den `marismas´ herrscht die Pferde- und Kampfstierzucht vor.
In Hochandalusien ist immer noch die traditionelle Ziegenhaltung zu beobachten. Schweinehaltung wird in den dafür bekannten Gegenden der Sierra Morena und der Sierra Béticas betrieben.
Die andalusische Regierung hat vor einigen Jahren eine umfangreiche Agrarreform gestartet, um das Missverhältnis zwischen wenigen Großgrundbesitzern und vielen Tagelöhner zu vermindern und den Kleinbauern den Zugang zum europäischen Markt zu erleichtern.
Früher wurde in jeder Küstensiedlung gefischt. Heute ist der Fischfang aus fremdenverkehrstechnischen Gründen räumlich stark eingegrenzt und auf einige Standorte wie beispielsweise Algeciras beschränkt. Die andalusische Fischerei kennzeichnet sich durch den Fang von Thunfisch, Tintenfisch, Sardinen und Sardellen.
Kommentare zu diesem Artikel
Vielen Dank
ich brauch was über die bedeutung der gewächshäuser in andalusien
Wär cool, wenn noch jemand was über die Intensivbewirtschaftungsmethoden beim Gemüseanbau unter Folie in Spanien wüsste...;)
LG und DANKE
DANKE!!!!
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